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Waldbewirtschaftung: Berg Eberesche oder Farinaccio

Waldbewirtschaftung: Berg Eberesche oder Farinaccio


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Klassifizierung, Herkunft und Verbreitung

Abteilung: Spermatophyta
Unterteilung: Angiospermen
Klasse: Dikotyledonen
Familie: Rosaceae

Die Eberesche ist eine in Mittel- und Südeuropa sowie in Nordafrika heimische Pflanze. Vegeta bis zu 1200 Meter über dem Meeresspiegel, besonders im Eichenhain. In Italien ist es in allen Regionen zu finden.

Blumen und Früchte von Eberesche oder Farinaccio - Sorbus-Arie (L.) Crantz (Foto www.biolib.de)

Berg Sorbo oder Farinaccio Blütenstände - Sorbus-Arie (L.) Crantz (Foto R. Crellin)

Allgemeine Charakteristiken

Lager, Stamm und Rinde
Baum bis zu 12 m hoch oder Schössling. Graue Rinde mit linearen Linsen; junge kurz weichhaarige Zweige, dann kahl, braun-rötlich. Der Stamm ist gerade, daher mehr oder weniger gewunden und knorrig.
Blätter
Die Blätter sind abwechselnd mit Blattstielen von elliptischer bis eiförmiger Form mit spitzer Spitze und unregelmäßig gezackten Rändern. Die obere Seite ist dunkelgrün und die untere silbrig.
Fortpflanzungsstrukturen
5-8 cm aufrecht stehende Blütenstände mit weißen Blüten. Die Früchte sind ellipsoide Knaufe von 1,5 cm, im reifen Zustand rot-orange (September-Oktober). Das fleischige Lesokarp ist etwas mehlig, aber angenehm süß.

Verwendet

In der Vergangenheit waren Früchte in schwierigen Zeiten eine Nahrungsquelle für ihren hohen Gehalt an Stärke und Zucker. Heute wird es auch für Bäume verwendet, da es den größten Teil des Jahres dank der Frühlings- und Herbstfarbe der Blätter und der Früchte sehr attraktiv ist.


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Bemerkungen:

  1. Mezijora

    Wacker, was für ein Satz ... der bemerkenswerte Gedanke

  2. Ophir

    Das ist Freude!

  3. Wynfrith

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